能登フグを贅沢に味わう「フグちり鍋」1人前5,000円(税別)※2人前より
1人前5,000円(税込5,400円)2人前より承ります
商品情報
品名 | 能登フグを贅沢に味わう「フグちり鍋(2人前)」 |
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内容量 | ふぐ、白菜、春菊、長ねぎ、きのこ、焼豆腐、柚子、雑炊用ごはん |
保存方法 | 要冷蔵 |
賞味期限 | お受取り後、2時間以内にお召上がり下さい |
特定原材料等
卵・大豆・ごま
2020年11月10日現在
※掲載商品は盛り付け例です。写真と実際の商品は異なる場合があります。
また、予告なしに商品内容が若干変更される場合があります。
※栄養情報につきましては、日本食品標準成分表に基づく推定値です。
冬の鍋料理の代名詞的存在の「ふぐチリ鍋」
新鮮な能登フグを丸ごと味わう「ふぐチリ鍋」です。昆布とふぐのアラと身からとった出汁で味わうふぐの食感は、ぷりぷりです。そこに白菜や春菊、長ねぎ、きのこなどの野菜が彩りを添えます。。ほかにも白菜や長ねぎ、水菜、しらたき、焼豆腐に加え、価値あるきのこも用意しました。 柚子たっぷりポン酢でご賞味下さい〆には九条ねぎたっぷりの玉子たっぷりの雑炊をご用意しました。
昆布とふぐのアラと身でとった出汁
料理人が丹精込めてつくる出汁は、昆布とふぐをアラと身に分けて、じっくりと煮込んで旨みが凝縮した味わいは、ふぐや野菜の味を際立たせます。
〆まで贅沢尽くし
鍋の最後にお楽しみいただくのは、九条ねぎをたっぷりのせて食べる玉子雑炊です。一口頬張れば、幸せ実感、思わずこぼれる「おいしい」の一言。
冬の食卓を華やかにする、ふぐチリ鍋
家族や親しい人たちが揃う、年末年始の食卓やホームパーティーなどにおすすめです。お酒のおともにもぴったりです。会話も弾んで、楽しい時間が過ごせるかと思います。
お召し上がり方
<「能登フグちり鍋」>
鍋に出汁を入れ、ふぐ身と野菜を一緒に炊いて、火が通りましたらお召上がりください